rebozar en harina

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• rebozar — rebozar(se) ‘Cubrir [un alimento] con harina, huevo, etc., especialmente para freírlo’ y ‘cubrir(se) completamente de algo’. Suele llevar un complemento introducido por en, de o con, que expresa la materia del rebozado: «Se rebozan en huevo y pan …   Diccionario panhispánico de dudas

• rebozar — verbo transitivo 1. Área: cocina Cubrir (una persona) [un alimento] con huevo batido, harina y pan rallado para freírlo: Mi padre rebozó la carne para que fuera más sabrosa. Me gustan las sardinas rebozadas. Sinónimo …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• rebozar — 1. tr. Cubrir casi todo el rostro con la capa o manto. U. t. c. prnl.) 2. Disimular o esconder un propósito, una idea, un sentimiento, etc. 3. Bañar un alimento en huevo batido, harina, miel, etc. 4. Manchar o cubrir a alguien o algo de cualquier …   Diccionario de la lengua española

• rebozar — ► verbo transitivo 1 COCINA Cubrir la carne o el pescado con huevo, harina u otra cosa para poderlos freír: ■ reboza los libritos de lomo con pan rallado. SE CONJUGA COMO cazar ► verbo transitivo/ pronominal 2 Manchar a una persona o una cosa con …   Enciclopedia Universal

• Harina — (Del lat. farina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Polvo obtenido al moler las semillas de los cereales, los tubérculos o las legumbres, en especial cuando ya ha sido depurado y se le ha eliminado el salvado o la cascarilla. 2 METALURGIA Polvo que …   Enciclopedia Universal

• rebozar — {{＃}}{{LM R32987}}{{〓}} {{ConjR32987}}{{＼}}CONJUGACIÓN{{／}}{{SynR33797}} {{［}}rebozar{{］}} ‹re·bo·zar› {{《}}▍ v.{{》}} {{＜}}1{{＞}} {{♂}}Referido a un alimento,{{♀}} bañarlo en huevo batido y harina o en otros ingredientes para freírlo después: •… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• enalbardar — ► verbo transitivo 1 Poner la albarda a una caballería. TAMBIÉN albardar 2 COCINA Cubrir un alimento que se va a freír con harina, huevo o pan rallado: ■ enalbardó el filete. 3 COCINA Poner lonjas de tocino por encima de un ave para asarla: ■… …   Enciclopedia Universal

• Erythronium —   Erythronium …   Wikipedia Español

• rebozarse — rebozar(se) ‘Cubrir [un alimento] con harina, huevo, etc., especialmente para freírlo’ y ‘cubrir(se) completamente de algo’. Suele llevar un complemento introducido por en, de o con, que expresa la materia del rebozado: «Se rebozan en huevo y pan …   Diccionario panhispánico de dudas

• PAN — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… …   Enciclopedia Universal

• Pan — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… …   Enciclopedia Universal